Comida tradicional de la región Oriente del Ecuador JACT
El Amazonía del Ecuador posee una gran variedad de atractivos naturales entre ellos su gastronomía.
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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuál es el plato típico preparado con yuca y pescado envuelto en hojas de bijao? :
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Maito |
¿Qué bebida se elabora a base de yuca fermentada? :
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Chicha de yuca |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuál es el plato típico con carne de guanta, guatusa o pescado? :
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Caldo de guanta |
¿Qué fruta amazónica se utiliza para preparar jugos tradicionales? :
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Guayusa |
¿Qué plato se prepara con palmito tierno? :
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Ensalada de palmito |
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