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Pregunta
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Respuesta correcta
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La fermentación es un proceso que... :
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No Requiere Oxígeno |
En la fermentación alcohólica, los azucares se pueden transformar en... :
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Alcohol y Energía |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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Que se produce en la fermentación alcohólica :
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Etanol y CO2 |
Las ____________ son los principales microorganismos que realizan esta fermentación :
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Levaduras |
En la fermentación del vino, ¿Quiénes son el alimento para las levaduras? :
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Azucares del mosto |
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