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PREGUNTAS SOBRE LACTOBACILLUS

SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA Y MIDE CUANTO SABES DE ESTA BACTERIA
Creado por:
AZ
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Quien sabe esto o aquello
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Madrid
San Sebastian
Pregunta
Respuesta correcta
¿Qué tipo de microorganismo es el Lactobacillus? :
BACTERIA
¿Qué función principal cumple el Lactobacillus en el cuerpo humano? :
Ayuda a mantener la flora intestinal
¿En qué tipo de productos es común encontrar Lactobacillus? :
Yogur y productos fermentados
Pregunta
Respuesta correcta
¿Qué característica distingue al Lactobacillus? :
Produce ácido láctico a partir de azúcares
¿Qué beneficio tiene el Lactobacillus en la industria alimentaria? :
Mejora la conservación y sabor de los productos
¿Qué tipo de fermentación realiza el Lactobacillus? :
Fermentación láctica
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