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Pregunta
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Respuesta correcta
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Materiales cuya estructura molecular es compleja y está formado por la repetición de monómeros :
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Materiales poliméricos |
Es la unidad mínima de un polímero, es repetitiva y su peso molecular es muy bajo :
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Monómero |
Son moléculas de gran dimensión, peso molecular elevado y se conforma de cientos de miles de átomos :
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Macromolécula |
¿Qué son las biomoléculas? :
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Polímeros naturales |
Los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y ácidos nucleicos son clasificaciones de: :
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Polímeros naturales |
Son azúcares cuya estructua se ve formada por C, H, O, también son conocidos como glúcidos :
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Hidratos de carbono |
¿Cuál es el monómero de los carbohidratos? :
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Monosacárido |
¿Qué es un oligosacárido y por cuál reacción se forman? :
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La unión entre 2 a 10 monosacáridos/ R. de condensación |
¿Qué es un polisacárido y en dónde se encuentran? :
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Es la condensación de 10 o más monosacáridos/ En cortezas de árboles o tubérculos |
Son grasas y aceites, conformados por C,H,O(ocasionalmente P,S,H en bajo%) y son insolubles en agua :
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Lípidos |
¿Cuál es el monómero de los lípidos? :
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Ácidos grasos |
¿Cuáles son las clasificaciones de los lípidos? :
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Saponificables e insaponificables |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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Lo conforman las ceras y acilglicéridos o glicerinas :
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Lípidos saponificables |
Son ésteres de ácidos grasos encadena larga con alcoholes. En general son sólidos insolubles en agua :
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Ceras |
Son ácidos simples formados por la esterificación de ácidos grasos con glicerina :
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Acilglicéridos o glicerinas |
Esta clase de lípidos no poseen ácidos grasos -COOH, y no se hidrolizan en presencia de hidroxilos :
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Lípidos insaponificables |
Polímeros naturales que presentan macromoléculas elementales para la función y estructura celular :
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Proteínas |
¿Cuál es la unidad monómera de las proteínas? :
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Aminoácidos |
Se componen por grupos amino, carboxilo, y tienen una cadena lateral R1. Actúan como base o ácidos :
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Aminoácidos |
Es la propiedad de los aminoácidos de comportarse como ácidos o como bases de acuerdo a su medio :
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Aminoácido anfótero |
¿Qué tipo de enlace forman los aminoácidos? :
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Enlace peptídico |
Son macromoléculas (proteínas) de alta complejidad, contienen la información genética del organismo :
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Ácidos nucleicos |
Guarda la información genética en todos los organismos celulares :
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ADN |
¿Cuál es la unidad monómera de los ácidos nucleicos? :
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Nucleótido |
Están formados por un grupo fosfato, un azúcar y una base nitrogenada :
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Nucleótidos |
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