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Todas las enzimas son proteinas pero....
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no todas las proteinas son enzimas
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actuan como catralizadores
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Enzimas
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Catalizan reacciones de óxido-reducción
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Oxidoreductasas
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Transfieren grupos quimicos
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transferasas
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Catalizan reacciones de óxido-reducción
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Hidrolasas
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catalizan ruptura o union de sustratos
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Liasas
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cataliza conversion de isomeros
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Isomerasas
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Union por hidrolisis simultanea
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ligasas
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