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Función del estómago
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Degradación de alimentos
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Jugos gástricos
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HCl, enzimas, mucosa y agua
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Zona del troco
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Esófago, estómago e intestino
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Capa más interna
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Mucosa
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Capa más externa
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Serosa
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Enzimas hidrolasas
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Lipasas, proteasas, amilasas
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Pepsina
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Degradación de proteínas
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Quimo
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Alimentos degradados en el estómago
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Qué controla el plexo de Auerbach
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Movimiento muscular:Peristaltismo
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Qué controla el plexo de Meissner
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Motilidad de mucosa/Secreción enzimática
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