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determinacions de proteinas

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Aksel
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albumina + ninhidrina + calentar 1´ = purpura :
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2ml de albumina + 1ml de NaOH + 0,5ml de courtune + calentar 1´= negro :
-
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2ml albumina + aml de reactivo HC + 2ml de H2SO4= anillo violeta :
-
3ml albumina + 1ml ac. nitrico + mechero + 1ml NaOH = AMARILLO A NARANJA :
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2ml albumina + 0,5 RM + mechero = rojo :
-
3ml albumina + 1ml NaOH + 3 gotas alfa-naftol + 1ml de hipoclorito de sodio = pardo :
-
3ml albumina + 1ml NaOH + 1ml sulfato cuprico = violeta :
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albumina + ninhidrina + calentar 1´ = purpura :
reaccion de ninhidrina (grupos NH3)
2ml de albumina + 1ml de NaOH + 0,5ml de courtune + calentar 1´= negro :
reaccion de tiogrupos (grupos S)
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2ml albumina + aml de reactivo HC + 2ml de H2SO4= anillo violeta :
reaccion de HOPKINS COLE (triptofano)
3ml albumina + 1ml ac. nitrico + mechero + 1ml NaOH = AMARILLO A NARANJA :
reaccion de xantoproteinas(AA bencenos)
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2ml albumina + 0,5 RM + mechero = rojo :
reaccion de millon (tirocina)
3ml albumina + 1ml NaOH + 3 gotas alfa-naftol + 1ml de hipoclorito de sodio = pardo :
reaccion de sakaguchi (arginina)
3ml albumina + 1ml NaOH + 1ml sulfato cuprico = violeta :
reaccion de biuret (pepetidos-proteinas
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