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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Qué dato permite identificar el origen del material? :
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Proveedor |
¿Qué se revisa en alimentos para asegurar que estén en buen estado? :
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Olor, color y apariencia |
¿Qué se registra después de la inspección? :
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Resultados de la revisión |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Qué area realiza normalmente la inspección? :
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Ventas |
¿Qué ayuda a mantener la seguridad alimentaria? :
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Inspección de materias primas |
¿Qué se verifica para asegurar que el material sea apto para su uso? :
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Que cumpla con los requisitos de calidad e h |
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