Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Plato tradicional amazónico que se envuelve en hojas de bijao y se cocina al vapor? :
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Maito de pescado |
¿Qué insecto comestible, muy popular en la Región Oriente, se sirve asado como un manjar exótico? :
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Chontacuro |
Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Bebida que se prepara con hojas de guayusa y es conocida por sus propiedades energétic :
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Guayusa |
¿Cuál de estos tubérculos es un acompañante típico en los platos amazónicos? :
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Yuca |
¿Qué salsa picante, común en la Amazonía, se elabora con ají y hierbas locales? :
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Ají amazónico |
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