Carbohidratos (relación de conceptos)
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Monosacáridos
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Una unidad estructural (glucosa)
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Disacáridos
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Dos unidades estructurales (fructuosa)
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División de carbohidratos
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simples y complejos
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Función a corto plazo (carbohidratos)
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Energía de uso inmediato
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Función a largo plazo
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Energía de reserva
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Formula de la glucosa
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C6H12O6
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Componentes de los carbohidratos
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Carbono, hidrogeno y oxígeno
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¿Qué son los glúcidos?
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Son los carbohidratos
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Metabolismo
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Reacciones químicas para obtener energía
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Monosacárido más común en el metabolismo
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Glucosa
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Polisacárido de las plantas
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Almidón
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Polisacárido de los animales
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Glucógeno
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