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bebidas lacteas fermentadas

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originaria Asia, elab con granos kéfir
Regeneran la microbiota intestinal
Ilia Méchnikov
NMX-F-703-COFOCALEC-2012
fermentación láctica de Lactococcus lac
problemas oculares catarata
aislo B y definio los efectos beneficos
Ilia Méchnikov
Mesófilos x debajo 30 C
fermentación láctica de Lactococcus lac
Kéfir
originaria Asia, elab con granos kéfir
Que norma utilizan para evaluar un prod.
NMX-F-703-COFOCALEC-2012
desventajas
problemas oculares catarata
beneficios de las bebidas
Regeneran la microbiota intestinal
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