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Arrastra con el ratón cada palabra sobre su pareja correspondiente. Si has acertado, desaparecerán las dos.
Proceso químico que elimina la cascara
Sosa cáustica
Eliminar aire y prevenir contaminación
Esterilización o pasteurización
Eliminar solidos y obtener líquido claro
Filtración o clarificación
Conservas dulces de frutas
Mermeladas
Mide la concentración de grados Brix
Refractómetro
Proceso químico que elimina la cascara
Sosa cáustica
Eliminar aire y prevenir contaminación
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Eliminar solidos y obtener líquido claro
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