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DESINFECCIÓN DE FRUTAS Y VERDURAS

Contesta correctamente las siguientes preguntas de acuerdo a los conocimientos adquiridos.
Creado por:
Panchito
TU RESULTADO:
Puntos:
Nota media:
00/05
12:00
Haz click solo sobre la respuesta correcta.
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San Sebastian
Barcelona
Pregunta
Respuesta correcta
¿Con qué debes enjuagar tus alimentos? :
Agua fría.
¿Cuál es el primer paso para desinfectar lechuga o verduras de hojas verdes? :
Eliminar zonas manchadas, dañadas o magulladas.
Pregunta
Respuesta correcta
¿Con qué frutas y verduras es adecuado usar un cepillo para enjuagar? :
Manzana, papas, zanahorias.
¿Por cuánto tiempo debes sumergir las frutas y verduras en el agua con bicarbonato? :
12-15 min.
¿Por qué es importante secar tus frutas y verduras después de desinfectarlas? :
Puede favorecer el desarrollo de bacterias.
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