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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Qué es la trazabilidad? :
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El seguimiento de un producto desde su origen |
¿Qué significa MP en recepción de materiales? :
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Materia prima |
¿Qué se revisa en la inspección de materias primas? :
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Colo , olor y estado del material |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Para qué sirve el formato de inspección? :
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Para registrar y controlar la calidad de los materiales recibidos |
¿Qué dato es importante registrar en la trazabilidad? :
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Número de lote |
¿Qué pasa si una materia prima no cumple con la calidad? :
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Se rechaza y se reporta |
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