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Pregunta
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Respuesta correcta
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Servicio a la americana :
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La comida sale emplatada de la cocina |
Servicio a la francesa :
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El comensal se sirve su propio plato |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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Servicio a la inglesa :
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El camarero sirve la comida con los cubiertos |
Servicio de gueridón :
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Da imagen más profesional y lujosa al local |
Servicio a la rusa :
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Las mesas deben estar previamente preparadas |
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