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Pregunta
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Respuesta correcta
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1. ¿Cuáles son las vitaminas hidrosolubles? :
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Las vitaminas B y C |
2. ¿Por dónde es excretada el exceso de vitaminas? :
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Por la orina |
4. En una dieta muy rica en hidratos de carbono podría desarrollarse :
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Beri-beri |
8. Con que se asocia el déficit de tiamina :
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Con alcoholismo |
12. Esta vitamina es necesaria para la síntesis de NAD y NADP+ :
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Vitamina B3 (niacina) |
14. Con que se relacionan las necesidades de niacina :
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Con el gasto energético |
11. Las determinaciones de la actividad glutatión reductasa del eritrocito para que se utiliza :
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Para determinar el estado de riboflavina |
15. ¿Que causa el déficit de niacina? :
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Causa dermatitis, lesiones cutáneas, diarrea y demencia. |
20. Que enfermedades puede dar la deficiencia de niacina? :
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Carcinoide maligno y enfermedad de Hartnup |
19. La dosis muy elevadas de niacina pueden causar: :
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Hepatotoxicidad. |
22. Es una mezcla de ácido pantoico + B-alanina: :
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La vitamina B6 (Acido pantoténico) |
24. ¿En dónde se presenta la vitamina B6? :
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Pescados, cordero, hígado y aves de corral |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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26. Los niveles de la piridoxina disminuyen en: :
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Alcoholismo, la obesidad, en los estados de malabsorción, nefropatía terminal y en cuadros autoinmunitarios. |
44. A que contribuye el déficit de folato :
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A la hiperhomocisteinemia |
30. Por qué parte es sintetizada la biotina: :
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Por la flora intestinal |
32. Puede ocasionar deficiencia en biotina :
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La clara de huevo |
35. El ácido fólico es necesario en la síntesis de: :
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Purinas y de pirimidina timina y ácidos nucleicos |
37. En donde se presenta el ácido fólico :
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En el hígado, levaduras y verduras de hoja verde |
39. Es una de las carencias Vitamínicas más frecuentes :
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Déficit de Folato |
41. Ejemplos más habituales del aumento de la demanda :
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Embarazo y lactancia |
43. Que provoca en adultos el déficit de folato :
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Anemia Megaloblastica |
45. Que vitamina es parte de la Estructura del grupo hemo :
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Vitamina B12 |
48. Porque es sintetizada exclusivamente la Vitamina B12 :
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Bacterias |
50. Porque es excretada la Vitamina B12 :
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Bilis |
52. Qué riesgo pueden desarrollar los veganos :
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Déficit dietético de Vitamina B12 |
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