Pregunta
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Respuesta correcta
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Qual de estas piezas No pertenece a un horno de cocina? :
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Secuenciador |
Que elementos componen una contaminacion cruzada? :
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Crudo y cocido |
Pregunta
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Respuesta correcta
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Por que es necesario el PRL en pasteleria y cocina :
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Para prevenir |
Qual es el mejor cocinero del mundo actualmente? :
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David Muñoz |
Como se consigue liofilizar un producto? :
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Secando y añadiendo azucar |
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