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Pregunta
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Respuesta correcta
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el rib eye es un corte conocido y muy demandado por los consumidores? :
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si |
¿el t-bone es conocido por..? :
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por su hueso en forma de T |
¿el corte comboy es muy parecido al corte...? :
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tomahawk |
¿el tomahawk se caracteriza por...? :
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su larga costilla |
¿a que se debe el nombre de el tipo de corte chip? :
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por que se parecen a las sabritas |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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el corte pluma, es el corte_______ aplicado en la cebolla :
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juliana |
¿ que diferencias hay entre el corte vichy maigre y vichy gros? :
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un corte es delgado y el otro grueso |
¿ cual es el corte que mas se utiliza en la cocina? :
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boston |
¿ cual corte es el menos usado en la cocina? :
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van dike |
¿que corte de carne es el mejor para la parrilla ? :
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T bone |
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