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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Qué son los carbohidratos? :
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Biomoléculas compuestas por C, H y O |
¿Cuáles son los grupos funcionales de los carbohidratos? :
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Todas las anteriores |
¿Cuál es la función de los carbohidratos? :
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Proveer energía a los seres vivos |
¿A que se refieren los oligosacaridos? :
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Unión de 2 a 10 monosacáridos |
¿Qué son los polisacáridos? :
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Son más de 10 monosacáridos |
¿Que es un centro asimétrico quiral? :
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Un Carbono unido a 4 cosas distintas |
¿Cuál es la clasificación de los carbohidratos? :
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Monosacáridos, Oligosacáridos y Polisacáridos |
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Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Qué son los esteroisómeros? :
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Mismos átomos, misma conección, diferente locación |
¿Cuáles son los carbohidratos simples? :
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Frutas y Verduras |
Menciona 3 azúcares simples :
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Leche, Miel y Fruta |
Menciona 3 azúcares complejos :
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Pan, pasta y cereal |
¿Porqué no se recomienda consumir carbohidratos refinados? :
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LLevan hidratos de mala calidad y azúcares añadidas |
Para que la molécula de glucosa pueda ser oxidada a piruvato, se requiere de un aporte inicial de... :
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ATP |
¿Qué es NADH? :
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Coenzima que participa en reacciónes de óxido |
¿Qué significa el ATP? :
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Adenosín trifosfáto |
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